“Come bien para envejecer mejor”, día nacional de la nutrición (28 de mayo)

“Porque la leche materna, además de materna, también es leche”
Julio Basulto (en su libro “Se me hace bola”)

 

El pasado 28 de mayo fue el día nacional de la nutrición. Bajo el lema “Come bien para envejecer mejor”, se recuerda que la alimentación saludable debe iniciarse en la infancia y mantenerse a lo largo de la vida adulta y la vejez. También que es necesario promover el consumo de productos saludables, conocer la manera correcta de cocinarlos y la necesidad de incorporarlos en la alimentación, en una dieta equilibrada con la que evitar la aparición de enfermedades como diabetes o cáncer. Sigue leyendo